第3章 调整口味搞创新生意渐好转家长里短的故事

那天晚上我没怎么睡好脑子里全是摆摊的事。

我翻来覆去想为什么别人的烤肠卖得好我的却没人要。

天刚亮我就爬起来打开手机搜“烤肠怎么做好吃”上面说酱料是关键很多人都喜欢有特色的口味。

我赶紧去厨房把昨天剩下的甜面酱、番茄酱倒在小盘子里。

我又找王芳要了点蜂蜜、孜然粉还有家里的辣椒粉试着调新酱料。

我先把甜面酱和蜂蜜混在一起尝了一口有点甜又加了点生抽味道就鲜了。

接着我把番茄酱和辣椒粉混着调又加了点蒜末闻着就香。

我还试了好几种搭配最后选出三种酱料：甜辣蜂蜜酱、蒜香番茄辣酱、孜然咸香酱。

我把这些酱料装在小瓶子里又煮了根香肠蘸着新酱料尝了尝比之前的味道好多了。

王芳起来后我让她也尝了尝她说：“晓晓这个味道比昨天好太多了肯定能卖出去！” 吃完早饭我又去批发市场买烤肠。

这次我多买了点买了一百根还买了些竹签和一次性杯子。

我想着今天要是生意好别不够卖。

回到家我把烤肠机、小推车都检查了一遍确保没问题又把三种酱料整齐地摆在小推车上还写了个小牌子上面写着“三种特色酱料烤肠一块五一根”。

下午四点多我就推着小推车去夜市了。

这次我没去昨天的位置找了个靠近路口的地方这里来往的人更多。

我刚把烤肠机插上电旁边卖奶茶的小姐姐就跟我打招呼：“今天来得挺早啊昨天看你好像没卖出多少？”我笑着说：“是啊今天调了新酱料希望能好点。

” 小姐姐说：“我帮你留意着有客人要吃烤肠我就推荐到你这来。

”我连忙说谢谢心里暖和了不少。

不一会儿烤肠机热了我把烤肠放上去滋滋的声音特别好听香味也慢慢飘了出来。

没过多久有两个小姑娘走过来其中一个说：“好香啊这烤肠怎么卖？”我说：“一块五一根有三种酱料可以选甜辣的、蒜香的、孜然的你们可以试试。

”另一个小姑娘说：“那我们各要一根每种酱料都尝尝。

” 我赶紧拿起烤肠分别蘸上三种酱料递给她们。

小姑娘咬了一口眼睛一亮：“哇这个甜辣的好好吃！比我之前吃的都香。

”另一个也说：“蒜香的也不错很入味。

”我听了特别开心说：“喜欢的话下次再来以后还会有新口味。

” 两个小姑娘走了之后又有几个人被香味吸引过来。

有个妈妈带着小朋友小朋友说要吃烤肠妈妈问：“酱料辣不辣？孩子不能吃辣。

”我说：“有不辣的孜然咸香酱专门给小朋友准备的。

”妈妈买了一根小朋友吃完还想再要一根妈妈又买了一根还说：“下次带邻居家的孩子一起来吃。

” 慢慢的我的摊位前开始有人排队了。

我忙得不可开交一边烤肠一边给客人蘸酱料还要收钱。

旁边卖奶茶的小姐姐也真的帮我推荐有客人买奶茶她就说：“旁边的烤肠新调的酱料特别好吃你们可以试试。

” 我一直忙到晚上九点多烤肠差不多卖完了。

我数了数钱一共卖了两百多块！除去成本能赚一百多块。

我心里特别激动比第一次卖出烤肠的时候还开心。

收摊的时候卖衣服的阿姨走过来说：“小姑娘今天生意不错啊我看你这酱料调得好下次我也来买几根尝尝。

”我说：“谢谢阿姨明天我多带点烤肠您过来我给您多蘸点酱料。

” 推着小推车往回走的时候我脚步都轻快了很多。

路上的风还是有点冷可我一点都不觉得。

我想起昨天蹲在桥洞吃凉烤肠的样子再看看今天手里的钱觉得一切都值了。

回到王芳家我把今天赚的钱拿给她看说：“芳芳我今天赚了一百多块等我再赚多点就把借你的钱还你。

”王芳笑着说：“不急你先攒着钱以后说不定还要扩大生意呢。

”她又说：“我今天下班的时候看见有个小区门口也有夜市人也不少你明天可以去那边试试说不定生意更好。

” 我点点头觉得王芳说得对。

我把钱小心地放进钱包里又把小推车擦干净烤肠机也收拾好。

我坐在沙发上想着明天的事心里充满了希望。

我知道现在只是刚开始以后肯定会越来越好。

我不会再像以前那样只会围着老公转我要靠自己的双手赚很多钱活出自己的样子。

第二天早上我起得更早了。

我去菜市场买了点新鲜的食材又调了点新的酱料这次加了点芝麻闻着更香了。

我还做了个小活动写了个牌子：“买两根烤肠送一根多买多送”。

我想着这样能吸引更多客人。

下午我推着小推车去了王芳说的那个小区夜市。

这里的人果然很多大多是小区里的居民还有带孩子的家长。

我刚把摊位摆好就有个阿姨走过来说：“听说你这烤肠酱料特别好给我来两根。

”我说：“阿姨现在有活动买两根送一根给您三根。

”阿姨笑着说：“那太好了我带回家给孙子吃。

” 慢慢的我的摊位前又排起了队。

有个小伙子一次买了五根说要带给同事吃。

还有个老奶奶买了三根说给家里的老伴和孩子吃。

我一直忙到晚上十点烤肠全卖完了还多赚了几十块一共赚了两百多块。

收摊的时候我心里特别满足。

我知道只要我继续努力继续改进口味生意肯定会越来越好。

我再也不是那个离婚时只会哭的女人了我现在有了自己的小生意有了赚钱的能力以后的日子一定会越来越红火。

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