合域城的酒坊总在暮色里飘出酒香不是单一种香是北漠马奶酒的烈、东陆米酒的醇、南陆果酒的甜缠在一块儿像条醉醺醺的彩绳把整条街的灯影都晃得软绵绵的。
酒坊掌柜姓秦是个留着山羊胡的老头总爱蹲在酒窖门口用手指沾着新酿的酒在石板上写“酒”字。
这天傍晚他刚写完最后一笔就见林野扛着个半人高的陶坛进来坛口用红布封着布角绣着三域的图腾一看就知道是北漠来的稀罕物。
“秦掌柜帮个忙。
”林野把陶坛放在案台上红布一揭一股带着奶香的酒气立刻漫开来“这是乌兰部落新酿的马奶酒度数太高想掺点东陆的桂花米酒和南陆的菠萝蜜酒调个‘三域春’出来。
” 秦掌柜眯眼闻了闻又伸出手指沾了点马奶酒抿了抿眉头一挑:“够烈!像北漠的风能吹得人站不稳。
”他转身往酒窖走“等着我给你取去年封的桂花酒那酒里泡了东陆的陈年桂花香得能招蝴蝶。
” 酒窖里阴凉潮湿一排排酒坛码得整整齐齐坛身上贴着标签:“东陆·重阳酿”“北漠·雪封坛”“南陆·雨季甜”。
秦掌柜搬下最里面一坛桂花酒泥封一敲甜丝丝的酒香混着桂花香涌出来和马奶酒的烈气撞在一起竟奇异地融成了股暖香。
“还得加点南陆的‘醉椰风’。
”林野从怀里掏出个小陶罐里面装着琥珀色的酒液“上次南陆船娘送的说是用刚摘的菠萝蜜和椰子泡的甜得能粘住舌头。
” 秦掌柜接过陶罐往调酒的大缸里倒了半罐。
马奶酒的白、桂花酒的黄、果酒的橙在缸里慢慢转着圈像三团不同颜色的云在打架。
他拿起长杆搅了搅缸里的酒突然泛起细密的泡沫泡沫破灭时酒香变得更复杂了——先尝到马奶酒的烈接着是桂花酒的醇最后舌尖会留下点菠萝蜜的甜像把三域的风都喝进了嘴里。
“妙!”秦掌柜咂咂嘴又往缸里丢了把东陆的陈皮“加这个醒酒。
不然这酒烈得能把人喝趴下明天起不来干活。
” 正说着赵峰掀帘进来肩上扛着串刚烤好的羊肉油滴在地上和石板上的酒渍混在一起香得人直咽口水。
“老远就闻见酒香了!”他把羊肉往案台上一放拿起秦掌柜的酒勺就往嘴里送刚喝一口就龇牙咧嘴“嚯!这酒够劲!像北漠的雪地里裹着东陆的炭火还有南陆的太阳味儿!” 林野笑着抢过酒勺:“慢点喝这是给明天市集准备的。
城主说要办个‘三域酒节’让各域的人都来尝尝彼此的酒咱们这‘三域春’正好当压轴的。
” 秦掌柜突然一拍大腿:“差点忘了!东陆的书生们托我酿点‘诗仙醉’说是要在酒节上赛诗;北漠的牧民带了新杀的羊说要就着咱们的酒烤全羊;南陆的姑娘们更绝说要穿她们的花裙跳酒舞谁喝得多就给谁戴花环。
” 赵峰听得眼睛发亮抓起块羊肉往嘴里塞:“那得多调几缸!我去喊苏晴和其其格来帮忙她们俩最会摆弄这些花花草草——往酒里加点北漠的沙葱、东陆的薄荷说不定更带劲。
” 没过多久苏晴和其其格果然来了。
苏晴手里捧着束东陆的薄荷叶子上还沾着露水;其其格拎着个布包里面是北漠的沙葱和南陆的酸橙片。
“秦掌柜试试这个。
”苏晴把薄荷揉碎了扔进酒缸“薄荷能解腻配马奶酒正好。
” 其其格则把沙葱切成小段和酸橙片一起撒进缸里:“北漠人喝酒爱就着沙葱南陆人爱配酸橙混在一起又解辣又提鲜。
” 秦掌柜用长杆搅了搅酒缸里立刻飘起层绿白相间的沫子像浮着片小小的草原。
他舀起一勺递给林野:“尝尝这下更像三域的春天了——有北漠的草香东陆的清凉南陆的酸甜。
” 林野刚喝了一口就见酒坊门口涌进来一群孩子是学堂的学生手里捧着自己画的酒坛坛身上歪歪扭扭写着“三域和”。
“秦爷爷我们也要帮忙!”领头的阿木举着支东陆的毛笔“我们想在酒坛上画三域的风景北漠的狼、东陆的鹤、南陆的鱼都喝醉了抱在一块儿睡觉。
” 秦掌柜笑得山羊胡都翘了起来:“好!给你们找最大的酒坛画好了明天酒节上就用你们画的坛装酒!” 孩子们立刻围到空酒坛旁阿木蘸着南陆的苏木汁画狼东陆来的小丫头用松烟墨画鹤南陆的男孩则用菠萝蜜的汁液画鱼。
狼的尾巴缠着鹤的翅膀鹤的脚踩着鱼的背鱼的嘴里叼着狼的耳朵明明画得歪歪扭扭却透着股热热闹闹的亲劲。
夜色渐深酒坊里的灯越亮越暖。
林野和秦掌柜蹲在酒缸旁看着“三域春”在灯光下泛着琥珀色的光里面飘着北漠的沙葱、东陆的薄荷、南陆的酸橙像把三域的春天都泡在了酒里。
赵峰和苏晴在给孩子们的酒坛系红绳其其格则在旁边哼着北漠的酒歌调子渐渐混进东陆的小曲和南陆的渔歌里成了段没名字的调子。
秦掌柜突然站起身往酒缸里撒了把东陆的糯米:“加这个酒里有米香喝着踏实。
”他看着缸里翻滚的酒液慢悠悠地说“你看这酒单喝马奶酒烧心单喝米酒寡淡单喝果酒太甜混在一块儿烈的不烈了淡的不淡了甜的也不腻了——就像咱们合域城的人凑在一块儿才是最好的日子。
” 林野望着窗外的灯影酒坊的酒香已经飘出了半条街和北漠烤肉的香、东陆点心的香、南陆水果的香缠在一起把合域城的夜裹得又暖又软。
他知道明天的酒节上会有东陆的书生喝醉了用北漠的调子唱诗;北漠的牧民喝嗨了搂着南陆的船娘跳圈舞;南陆的姑娘们会把花环戴在每个喝酒人的头上管他来自哪域——因为这酒里早已经没有了“域”只有三域的风在酒坛里打着旋笑着闹着把所有的日子都泡成了甜的。
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